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C'est ma fournée !: Le cake aux agrumes ultra moelleux de ...

Le cake aux agrumes ultra moelleux de Michalak (la perfection est de ce monde...)

MAIS C'EST QUOI CETTE DÉCOUVERTE DE MALADE ?????!!!

Alors je t'explique... 

Je m'étais rendue compte qu'une année s'était écoulée sans que je ne publie une seule recette de Cricri d'Amour. Inconcevable. Pourtant j'ai son dernier livre, "Masterbook", mais impossible de trouver le temps de tester tout ça. Et...

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Date: 2017-07-04 10:37:47

Thèmes liés : poids d'eau dans l'air / mesure de l'aire d'une surface / france 3 c dans l'air / eau de parfum l air du temps / l'eau l'air le feu et la terre

C'est ma fournée !: Ma 100ème recette ! La pâte de ...

Comment oser imaginer vivre sans elle ? Elle est aux fans de pâtisserie ce que Mozart est à l'Opéra, ce que Victor Hugo est à la littérature, ce que Steve Jobs est à la technologie, ce que Gad Elmaleh est à l'humour (huhuhu !)....bon, bref : impossible de se passer de pâte de pistache. Niet. 

Alors, au tout début de mes modestes expériences culinaires, j'avais décrété (je ne sais...

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Date: 2017-09-20 16:48:25

Thèmes liés : quantite d'eau dans l'air / quantite d eau dans l air / qualite de l air et de l eau / composition de l air et de l eau / quantite eau dans l'air

C'est ma fournée !: Cake "dans l'esprit d'une tarte au ...

jeudi 20 octobre 2016

Cake "dans l'esprit d'une tarte au citron" de Christophe Michalak

Vous n'êtes pas sans savoir que Christophe Michalak vient de sortir un nouveau livre, très attendu, à savoir "L'ULTIME CAKE BOOK" :

Dès sa sortie j'ai reçu des dizaines de messages me demandant ce que j'en pensais, alors je me suis décidée à vous en faire une petite présentation :

Pas de recettes...

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Date: 2017-07-04 10:37:47

Thèmes liés : quantite d'eau dans l'air / quantite d eau dans l air / masse d'eau dans l'air / masse d eau dans l air / pourcentage d'eau dans l'air

C'est ma fournée !: La pâte feuilletée.......Yes we can

Cela faisait des mois et des mois (pour de pas dire des années...) que je rêvais de faire moi-même la pâte feuilletée. Non seulement parce que je savais pertinemment qu'elle n'avait rien à voir lorsqu'elle était faite maison, mais surtout parce que je ne supportais plus l'idée de servir quelque chose si je n'avais pas tout fait de A à Z. Et à chaque fois que l'on me demandait "C'est toi...

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Date: 2017-09-20 21:47:47

Thèmes liés : qui se passe a l interieur / plan de maison de l'interieur / voir l interieur / maison de l'interieur / maison vue de l interieur